好味冷面

自從新姐姐黎左，我地2個都好小整野食，其一懶，其二姐姐整野食都幾好味﹗

不過上星期響日本買左D冷面返黎，見星期六有時間就整左黎試﹗

估唔到又真係幾好味﹗

先煮左個面，不過因為睇唔明要煮幾耐，我地隔一分鐘就夾起試一試個軟硬﹗

其實個個人都唔同，都唔一定要跟食譜上面黎整﹗

響日本仲買左呢支冷面汁，同即飲面鼓湯........

呢個汁好味過我地響思出橫丁食果個冷面﹗

煮好第一時間過冷河同浸冰水﹗

D面一條條咁，好分明呀﹗已經知道一定會好味﹗

浸左一陣冰水就等佢乾身小小﹗

同一時間加左D蔥同WASHABI落去D汁度就搞掂喇﹗

呢一餐真係好好味﹗

懷念日本呀﹗唔知幾時去大阪呢.............