炆冬菇、打邊爐

老公同我媽咪揀左D 平冬菇，呢排佢愛上左整~~

其實整法都唔係好難﹗

先用薑蔥起鍋，加入已浸過的 冬菇 & 雞

媽咪教最重要用小小糖去浸，D 菇味會出好多~~

加入汁醬，都係蠔油、水、糖、生抽﹗

炆大約半個鐘，已經好好味~~

老公最叻整叉燒~~

另一日又整左炆冬菇，今次加左燒肉 & 瑤柱，都好好味~~

如果再炆耐小小，再入味D 就仲好﹗

不過老公已經好厲害喇~~

除左有好味炆冬菇，我準備左邊爐，其實都係好簡單洗小小菜、餃子、Udon、蠔、菇、豆腐~~

簡簡單單、開開心心~~