第一次整蝦

我地又整野食lu~~~~

今次係我第一次整蝦﹗感覺都ok成功﹗

係炒得太耐熟左d~~

不過個味都係Good 既~~

蝦買左返黎洗乾淨~~

去頭，最緊要清左佢身入面果條腸~~

um~~原來蝦都有血ga....紅色﹗唉!!!殺生﹗

配料有薑、蔥、蒜...........

其實我想買紫蒜﹗

先爆香d薑，再加蒜同蔥頭炒香，放入蝦....快炒...加蔥身﹗

加糖、鹽同蠔油.........

Good~~

個蝦唔夠入味，不過d蔥蒜好香好好味......

唔知下次整咩呢~~~~