呢排我地又多返一齊整野食喇~~
有一日整左個泰式甜品，不過又係好難食......咩事成日都好杰....=.=
上星期六就整左梅菜蒸菜心
可能我洗得耐左d搞到唔夠鹹~~~
不過都ok ga~~同埋梅菜可以切細d~~
呢個我係跟阿蘇個食譜煮gei~~
估唔到好好味~~d茄子仲要好入味同埋無散.....
先用salt、糖、生抽、豆粉去肉..(我買左10蚊豬頸肉，感覺上用油左d~~)
先煸蒜，再炒香d肉，放茄子，茄子會吸哂d油，但唔好加水，一直炆，15分鐘左右，可以加salt同糖最後加蠔油﹗Yeah~~成功~~
Justin就負責雞軟骨~~
都好好味ga~~加小小檸檬汁仲正........
呢個雞湯唔係我煲ga~~係ustin公司送ga~~
不過好油.........
好開心，我地本身有d嬲對方ga~~不過煮煮下就咩都唔記得lu~~~
好耐之前整過煎雞柳，不過煎得太耐好老，同埋可能係冰鮮，無咩肉味.....
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