大阪燒@pingpingpangpang

星期五放左工Justin就過黎灣仔接埋我一齊過去銅鑼灣食大阪燒

講就講左好耐喇~~

不過食完之後都覺得有點兒失望~~

首先我無諗過佢間野係咁細，同埋同我心入面諗係完全2回事~~

好彩Justin醒目叫左一個先ja~~唔係大件事喇~~

menu介紹整大阪燒的10個steps~~~

不過都係真人講解一次好d~~有請Mr Mak........

一個大阪燒basic有面粉、蛋同椰菜，我地另外叫左一個日本姑、Bacon、芝士同埋yao魚~~

呢碟野 $90....=.=

首先要撈暈入面既材料~~

Justin彈到件西裝.............=.=

之後響個預熱左既pan上加油~~

好認真wo~~

等油熱了出煙後，倒入mixture~~

油要平均，否則會痴底ga~~

之後同鏟，將mixture整成圓形，我問Justin做咩唔整心形，佢話好難反wo~~

4-5分鐘之後就要轉一轉佢，唔好俾佢痴底~~

再煎多2-3分鐘之後就差唔多反得喇~~

影唔到佢反tim~~一影已經反完喇~~

好身手ar~~反完都無爛~~

我唔係亂讚佢ga...我見隔離爛得好厲害~~

煎多4-5分鐘之後就可以熄火，響面上加上大阪燒汁....

好似向日葵ar~~一定係記得我鍾意喇~~

最後加上紙菜粉、沙律醬同木魚乾就可以食喇~~

味道，可以接受啦﹗不過無咩特別，我會鍾意小丸子多d~~

其實Justin有幫我影相ga~~不過我隻眼唔舒服，我要戴眼鏡，所以唔出鏡lu~~

2個人食一件當然唔飽啦﹗之後我地去左池記食雲吞面~~

好味ar~~

我地2個係呼好大食呢!!!????wahahahaha~~