香煎鯖魚~~

上次試左煎秋刀魚好好味之後俾我地發現supermarket 有鯖魚賣~~

我都幾愛鯖魚壽司ga~~

鍾意佢夠腥~~

不過我當然唔敢羅佢黎整壽司啦﹗

salt 燒 鯖魚都好味ga~~就試下整啦﹗

先洗乾淨，發現原來鯖魚好小骨﹗

之後抺乾身、再用salt 抺全身﹗

等5-10分鐘﹗落鍋煎香，再放入焗爐焗多陣~~

不過可能焗得唔夠耐，所以個皮唔夠脆~~

但係Justin話咁樣已經超好味﹗wahahahaha..........

同埋仲有牛油帶子，呢隻北海道帶子真係超正﹗

好好味﹗

又大隻wo~~~