2010年5月24日 星期一

第一次整鵝~~


媽咪買左隻鵝俾我同Justin試整黎食~~


我地一人試整一個款~~


mine: 冬姑炆鵝


先爆香d鵝,再落冬姑加小小水、同埋蠔油, salt,炆佢一陣已經好正﹗



Justin's: 橙汁鵝


先煎香鵝肉,乘起備用,之後同糖同新鮮橙汁煮杰,放入鵝撈暈﹗


個汁超正﹗下次可以試下整第2種肉﹗


仲有後面碟介蘭﹗


好味﹗


星期日我地又包左雲吞﹗Justin又創作蕃茄雲吞,講真味道都ok ga~~


下次再練習多d啦﹗


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