腐皮魚卷

星期六突然唔洗返學，見多時間就響屋企2個人煮下飯仔~~

原本想整通少骨排同埋腐皮魚卷

不過最後都係Easy d 整腐皮魚卷同香煎一口牛

Justin話佢突然好想食苦瓜，不過我唔食ga~~

於是佢自己整左一個豆鼓苦瓜，我就整左個生菜~~

2個人4碟送~

一買完送返黎就先將牛肉解凍之後用小小salt 醃味~~

再用salt, 糊椒粉，油醃一醃d魚肉

之後就可以包落去d腐皮度.......

一轉眼已經整好喇~~左邊係Justin包ga~~

佢就包得似通少多小小，不過我覺得佢入面太小肉，干到ar~~

我果d就包刑好似春卷

我地怕佢唔熟，於是剪開左我果d，再煎一煎中間.......哈哈.............

好香ar~~熱食個皮仲脆脆地﹗好好味﹗下次要整埋個骨排先~~

個一口牛整左2個味，一個就咁用salt煎香加小小pepper，一個就用燒汁

估唔到就咁用salt果款好好味ar~~

哈哈...有時原汁原味仲好﹗